日本大米，以其独特的口感和优质的种植方式而闻名于世。然而，近年来，越来越多的人发现，想要在市场上买到日本大米却变得越来越困难，甚至价格也让人望而却步。这背后究竟隐藏着怎样的原因？本文将深入探讨日本大米的市场现状、生产成本以及消费者的购买心理。