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在炎炎夏日，西瓜几乎是每个人的最爱。但是，琴琴却在思考一个问题：西瓜皮能不能吃？答案是肯定的！西瓜皮不仅可以食用，而且还有不少的营养价值。

西瓜皮的营养价值

西瓜皮富含水分和纤维素，能够帮助消化，促进肠道健康。此外，西瓜皮中还含有丰富的维生素C和B族维生素，能够增强免疫力，保持皮肤健康。琴琴决定要好好利用这块“被遗忘”的美味。

琴琴的西瓜皮食谱

琴琴尝试了几种不同的吃法，首先是将西瓜皮切成薄片，加入一些盐和辣椒粉，腌制一段时间，做成爽口的小菜。其次，她还尝试将西瓜皮与其他蔬菜一起炒，味道清新，口感独特。

西瓜皮的创意吃法

除了腌制和炒，琴琴还发现西瓜皮可以用来做汤。将西瓜皮切块，加入鸡肉和一些调料，炖煮成汤，清淡可口，特别适合夏天饮用。琴琴的朋友们都被她的创意所惊艳，纷纷表示要试试这种新吃法。

总结

琴琴的西瓜皮大冒险让她发现了西瓜皮的无限可能。通过简单的处理，西瓜皮不仅可以成为一道美味的菜肴，还能为健康加分。下次吃西瓜时，不妨试试琴琴的做法，让西瓜皮也能成为餐桌上的明星！